八大口味平易近人的免断片酒

八大口味平易近人的免断片酒

最近我的状态有点瓶颈,写稿子写得效率一点都不高,还有一些不知所谓。手机壁纸上写的“睡一觉说不定会有灵感”让截稿日期在我还没有反应过来的时候到来,越慌便越没有想法。气馁的我跑到楼下的liqueur land胡乱地买了一些酒,只有两个标准:看上去味道不错和低酒精度

想着模仿以前那些文人墨客一样,借着酒精就可以出口成章,洋洋洒洒地码出一篇稿子。但是我无法与那些大师们比肩,别人一醉可以创造出流传千里的佳作,我一醉估计写出来的就是狗屁不通。我得慢慢地边写边喝,让酒精保持我的亢奋,但是又得控制不把自己作得断片

试了几次,效果还不错,于是在这列个好喝又不断片的酒水清单给大家。希望能帮助跟我一样不在状态的人,还有那些在饭桌上和酒吧里不想出洋相的人,或是只是初入门对酒精感兴趣的人。

百利甜酒 (BAILEYS®)

百利甜酒,产自爱尔兰,是广大女性的心头好之一。它的主要成分是爱尔兰奶油、威士忌和香草等。这绝对是想尝试威士忌又顾忌它的高酒精度的女生的最佳选择,因为奶油和威士忌的美妙融合即让大家品尝到了奶油的新鲜又体会到了威士忌的刺激。甜蜜的味道和它那丝绸般的顺滑口感使它享誉世界。

威士忌和奶油之间关系独特,因为当大家好奇百利甜酒储存这么久里面的奶油怎么不坏的时候,威士忌就是答案。威士忌是奶油的保鲜剂,据说即使是一瓶存放了两百年的百利甜酒,奶油的味道就和开瓶那一天一样新鲜。它的口味有多种:原味、香草、焦糖等。

推荐品牌:BAILEYS®

酒精度:17.0%

莫斯卡托葡萄酒Moscato

莫斯卡托葡萄酒是一种带有甜味,微起泡(又称“起泡酒”)的白葡萄酒,采用白麝香(Muscat Blanc)葡萄酿造而成,更确切地说是阿斯帝莫斯卡托葡萄。莫斯卡托葡萄内普遍存在一种称之为芳樟醇的化合物,这种物质在薄荷、柑橘花和肉桂里都能找到。莫斯卡托葡萄酒口感香甜,花香果香丰富,酒精度低,包装时尚潮流,与中国菜肴也很搭,是很多葡萄酒入门者的最爱。

莫斯卡托葡萄酒有三种分类,分别是:

莫斯卡托阿斯帝起泡

该酒由最成熟的、品质最好的白莫斯卡托葡萄酿制而成。这是一款果香浓郁、口感甜润、略带气泡的甜酒,带有杏、桃子、油桃、柠檬和柑橘的香气。

莫斯卡托静止葡萄酒

麝香白葡萄(Muscat Blanc)或麝香(Moscatel)葡萄酒风格的葡萄酒通常色泽趋于白色,所采用的酿酒葡萄要么是麝香白葡萄,要么是泽比波(Zibibbo)。这种风格的莫斯卡托葡萄酒虽然并不常见。

莫斯卡托甜酒

采用麝香葡萄酿制的这种莫斯卡托甜酒在法国南部,西班牙南部,澳大利亚和美国是最常见的。这种风格的莫斯卡托葡萄酒通常采用麝香葡萄酿造(亦称“亚历山大麝香”)或橙花麝香(Orange Muscat),呈茶色,带有油性质地,并且常常需要放在橡木桶中陈酿。

推荐品牌:Brown Brothers Moscato

酒精度:5.5%

 桃红葡萄酒 Rosé

桃红葡萄酒我认为是葡萄酒中颜值最高的了,非常少女心!几乎所有的葡萄都可以用来酿造桃红葡萄酒,所以根据葡萄的不同它的味道也分很多种,比如说草莓味、哈密瓜味、玫瑰味、柑橘味 等。虽然味道看似偏水果类,但是其实并不是所有的桃红葡萄酒都是偏甜的,很多属干性,微酸带涩。

桃红葡萄酒的颜色也有和不同,根据葡萄汁和葡萄皮的接触时间而不同,浸泡发酵的时间越长,颜色越深。颜色较深的桃红葡萄酒有着更高的单宁含量,也就是说防心脏血管疾病的功效。

推荐品牌:Gerard Betrand Côtes des Roses Rosé

酒精度:13.0%

麝香桃红葡萄酒 Moscato Rosé

麝香桃红葡萄酒就是之前说的两个都偏甜的莫斯卡托葡萄酒和桃红葡萄酒的结合,这个结合味道非常甜蜜。它的酒精度很低,有着浓郁又甜蜜的花香和果香,跟中餐搭配不错,特别是湘菜和川菜的,中和了它们的辛辣。麝香桃红葡萄酒也有起泡型的和静止型的,不过起泡型的气泡持续时间不算太长。冰镇之后更好喝!

推荐品牌:Brown Brothers Moscato Rosa

酒精度:7.0%

韩国米酒 Kakgeolli

韩国米酒主要成分是大米或是麦子,味道也有很多种类:玉米、栗子和苹果味等。韩国米酒其实是啤酒的一种,乳酸菌含量比较高。韩国米酒的味道也是偏甜的,不过因为加了和碳酸,喝起来会比较清爽。它最早是农民的智慧结晶,现在深受大家的喜爱,尤其是女性。喝之前要摇一摇再倒出哦。

推荐品牌:Seoul Jangsoo Walmae Makgeolli Rice Wine

酒精度:6.0%

普洛赛克 Prosecco

普洛赛克所采用的Glera 葡萄是属于成熟期较晚的白葡萄,其在十月中旬左右果皮会呈现漂亮的金黄色,果汁芳香无比。来自意大利的普洛赛克有着明显的梨子、苹果的气息,还淡淡地透出百花香气,使之余味清爽芳香

普洛赛克主要分为全气泡型和半起泡型,全汽泡型Prosecco Spumante,要求经历完整的二次发酵,是较昂贵的变种。至於半汽泡型 Prosecco Frizzante可能包含白皮诺(Pinot Blanc)或灰皮诺葡萄(Pinot Grigio)酒,而酿出不同的的甜度。

推荐品牌:Carpene Malvolti Prosecco

酒精度:11.0%

苹果酒  Apple Cider

苹果酒是仅次于葡萄酒的第二大果酒,它是一种由纯果汁发酵制成的酒精饮料。主要原料为苹果的它对人体有很多好处,比如说满足人体所需的氨基酸、帮助新城代谢和人体的消化吸收等。也正是因为苹果的香气,使得苹果酒气息清香,入口带着微微的果酸。

苹果酒的分类特别多:甜苹果酒、干苹果酒、起泡甜苹果酒、起泡苹果酒、苹果汽酒和香槟型苹果酒。

品牌推荐:Somersby Apple Cider

酒精度:4.5%

德国雷司令 Riesling

雷司令是指一种盛产于德国的一种葡萄。它的酿造风格多样,从干酒到甜酒,从优质酒、贵腐型酒到顶级冰酒,各种级别都能酿造。雷司令是一种富于变化的葡萄,含有的果香多样,从桃子、柑果的香味特色、异域水果的香味到蜂蜜的甜香,尽皆涵盖。它的味道时而浓郁芬芳,时而清淡飘香,独特的味道层次让人对雷司令刮目相看。

推荐品牌:Vickery Watervale Riesling

酒精度:13.0%

MiMO说:整理完这一篇感觉自己吊吊的,可惜唱不了MC 天佑的“一人 我饮酒醉”了。

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