悉尼美食地图之Barangaroo|悉尼新CBD,美食Instagramer新宠地

13/12/2016 by MegLuo0
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今天我们来到了悉尼新延伸的中心商业区——Barangaroo

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Barangaroo位于悉尼市中心的西北边,西临岩石区。坐火车到Wynyard走几分钟就到达这个高楼林立的新中心商业区了。这里除了商务写字楼群之外,还有David jones, 各式Cafe餐厅以及Gyms,是集商业、文化、科技、休闲娱乐为一体的多功能CBD。所以,在新的中心商业区,怎么少得了美食的陪伴呢?MiMO带你了解一下这个区都有哪些餐厅值得去。

 

Devon Café Barangaroo|原来日式style三明治这么好吃

最早Devon café是开在Surryhills,一道经典的烤三文鱼63度蛋不知俘获了多少人的心,而在一个月前,Devon café的第二家分店终于在Barangaroo正式营业了~Devon café很好找,就位于David Jones后边,在这里有很多的Café和餐厅。

环境

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和Surryhills的店有很多的不同,首先这里的装修设计的非常Modern!落地窗下能清晰的看见店里的陈设,欧式球型吊顶灯,极简的木艺桌椅,让就餐过程很有氛围。

Sando Menu

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除了装修风格的不同,在菜单上也进行了改变。在店里新增加了Sandwich Bar,一种传统的日式风格料理区域。今天在老板的推荐下我们尝试了独具风味的Ebi Katsu, 一种日式风格的三明治绵软的白面包夹着新鲜的蔬菜和酥脆的炸虾,一口下去满满的幸福感,因为真的好好吃不油不腻,微微的香甜。吃完主食,怎么能少得了饭后的甜点呢?

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这个Soft Serve是由日式Matcha以及Hojicha混合而成,既保留了抹茶原有的茶香,再度烘培又使得它去掉了之前的甜腻。当然,还搭配了薯条, 一食三吃。

除了上面这些轻食,还有一道只有Barangaroo新店才能品尝到——Wagyu Steak,和平时搭配的薯条不同,它配的是洋葱圈。虽然仅开了一个月,却经常能在instagram上看到这道和牛洋葱圈的身影,肉质鲜嫩的和牛Steak以及Q弹的洋葱圈创意的搭配让你既能品尝到日式的牛肉料理又能吃到西式的经典快餐。

Devon café 的厨师Guillaume Brahimi曾经在Opera HouseBennelong担任主厨,是很有名誉的一位厨师。冲着这个主厨也要来Devon Café尝试一次~

 

Address:
Shop 19, 200 Barangaroo Ave, Barangaroo NSW 2000
Tel:
02 9262 4660

 

Old Town Hong Kong|港人港味最迷人

还记得MiMO发过的Old town港人港味最是迷人那篇文章吗?Old town受邀入驻Barangaroo, 在这个新区开设了她们的分店。

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不仅将原有的美味带来,甚至在选择的食材上以及制作上更加精益求精,力求将最好的美食提供给顾客。无论你是在这附近工作或者特意来这里就餐,Old Town都会是不错的选择。

Pan Fried Salmon with Mixed Mushroom

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在这里,有搭配菌菇酱烧三文鱼,滑嫩的三文鱼遇上清甜爽口的菌菇,创意的搭配让味道更有层次。

Pecking Duck with Handman Bun

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经典的pecking duck with handman bun, 肥嫩的鸭肉酥脆的鸭皮一直是食客们的最爱;还有酱汁独特的spicy deep fried chicken,炸鸡皮酥肉嫩,酱汁甜辣开胃;不要忘了必点的各式传统港式点心:奶黄包叉烧包、香菇造型内含菌菇颗粒的“菇菇包”等等;当然还有大家最钟爱的烧腊!MiMO和室友每次路过Chinatown都忍不住打包一份双拼饭,烧肉烧鸭油鸡叉烧任你搭配!绝对会让你吃的尽兴~

Old town大排档带给我们的不仅是味道的满足,更是那些年陪我们一起分享美食的那些人的回忆。美味在,而美好的回忆更会一直存在。

 

Address:
T3.03B, Mercantile Walk, 300 Barangaroo Ave, Barangaroo NSW 2000
Tel:
02 9299 8833

 

Bel & Brio|这才是我想要的生活

屏幕快照 2016-12-12 上午10.54.46photo credit: Bel&Brio@facebook

这是一家会让人爱上的餐厅,无论是对于男生还是女生来说。除了精致的餐点饮品,还可以满足大家的购物欲,就在餐厅里面老板设立了一个小型的超市,里面不仅有新鲜果蔬,沙拉、面包、巧克力、饼干、薯片、果汁等等繁多的零食厨房用品,值得一提的是老板将店里打造的很梦幻,一进门口就被各类巧克力面包大礼包所吸引,进去后更是为整齐的货架,多彩的水果蔬菜等视觉的效果所折服。

belwinesiii-644x431photo credit: Bel&Brio@facebook

Bel&Brio一直很受local喜爱,因为这里不仅有美味的餐品更有400种品质绝佳的葡萄酒,其中20种是可以按杯单点的。就在餐厅里面,有一个独立设立的“酒室”,葡萄酒整齐的摆放在高大林立的货架上,一眼望去琳琅满目。

14425374_339973986354130_4844609896642311761_ophoto credit: Bel&Brio@facebook

走出餐厅,外面摆放的桌椅上已经坐满了人,穿着精致干练的套装,点一杯温润滑口的白葡萄酒,品尝一份小巧美味的点心。忙碌的工作中,在这里却有一丝惬意。

 

Address:
 T3.01/300 Barangaroo Avenue, Barangaroo NSW 2000
Tel:
02 9299 9107

Cirrus dining|Seafood Married with Wine

屏幕快照 2016-12-12 上午11.10.19photo credit: Cirrus dining@facebook

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今年的9月份,位于Barangaroo的Cirrus Dinning开始营业了,它不仅仅是一家fine dining,它更是一家海鲜餐厅。整个团队都很amazing,他们把整个空间打造的非常明亮,并用1950年代的speedboat风格来装修,充满了冒险者的精神。菜单上菜品种类很多适合不同口味和爱好的顾客,当然也少不了葡萄酒的搭配。

 

Address: 
10/23 Barangaroo Avenue, Barangaroo NSW 2000
Tel:
02 9220 0111

 

Phomo|越南菜放大招啦

DSC09043photo credit: twohungryguys

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这是一家越南餐厅,既可以堂食也可以送餐上门或是打包外带。Phomo非常适合炎炎夏日,新鲜清爽的蔬菜,皮酥肉嫩的炸物,健康的荤素搭配让人又充满了活力~

 

Address:
Shop 9, 33 Barangaroo Avenue, Barangaroo NSW 2000
Tel:
02 8097 3663

 

Shortstop Coffee&Donut

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这家的甜甜圈小有名气,每天的甜甜圈都是现场小批量的制作,确保新鲜供应。同时,坚持使用高质量、自然的原料更是这家店一直坚守的信念。除了甜甜圈,咖啡也要来一杯哦~Shortstop Coffee&Donut 的咖啡都是来自于最好的专业烘培,以及搭配好喝的有机牛奶。这家店的服务也是超级好,服务生自信又温暖,给客人很好的消费体验~

 

Address:
3/23 Barangaroo Avenue, Barangaroo NSW 2000

 

Bourke Street Bakery|100%纯手工+有机酵母

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Bourke Street Bakery所有的糕点都是通过手工制作,尽可能的保证最好的原料——无论是蛋糕还是酥油点心都是选用的有机酵母

精湛的技艺,优秀的成品以及刻苦的工作,这就是为什么Bourke Street Bakery很出名的原因了吧~

 

Address:
4/23 Barangaroo Avenue, Barangaroo NSW 2000
Tel:
02 8313 9468

 

The Captains Balcony|三杯两盏淡酒也可解忧愁

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酒单上的繁多的酒类,良好的氛围,优越的地理位置,这是一家很适合下班后来放松聊天的餐厅。也是装修成帆船水手风格的餐厅,喝酒之外搭配些小食,让一整天的疲劳散尽。

 

Address:
46 Erskine St, Barangaroo NSW 2000
Tel:
02 9299 3526

 

Belle’s Hot Chicken|炸鸡配酸黄瓜,你有没有吃过?

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热爱炸鸡和薯条的食客们,可以将这家收入清单里了,这家没有繁多的菜品,只是努力的将简单的炸鸡做的不简单,精心的对待每一份食材。在快餐连锁式餐厅里,这个餐厅值得一试。

 

Address:
 33 Barangaroo Avenue, Barangaroo
Tel:
02 8355 7879

 

Lotus Dining莲|是美食也是艺术

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一家现代风格的中式餐厅,巧妙的将澳洲本土新鲜食材与中餐烹饪手法相结合,精美的做工使食物在保证口感的同时也变得非常的赏心悦目。就餐过程中,可以一边欣赏海景,一边享用美食,一切美好体验尽在Lotus Barangaroo。

 

Address:
8/9 Wulugul Walk Barangaroo NSW 2000
Tel:
02 831803688

 

米莫说:以前一直以为真正的美食一定是开在深巷中,现在才发现真正的美食也可能大隐隐于市,在高楼林立,繁华现代化的城市商业中心同样也有很多值得我们去尝试的餐厅和Cafe。

 

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