悉尼美食地图之Darlinghurst|灯红酒绿的繁华地界

悉尼美食地图之Darlinghurst|灯红酒绿的繁华地界

Darlinghurst在距离悉尼CBD向东1公里的位置,这个区有很多small business,其中50%都是直接面向顾客的:小众潮店、餐厅、酒吧等各种娱乐服务设施应有尽有。Darlinghurst西邻海德公园,北面是著名红灯区Kings Cross,这块地方还曾经是著名的贫民窟。各阶层的人群往来频繁,造成了Darlinghurst非常独特的区域文化和风貌。今天就让我来和你说说这里有什么好吃的吧!  

Lucky Suzie | 环境味道都那么微妙

这一次,我决定跳过环境的照片,直接放出大招!Zack既是主厨又是老板,长得,有肌肉,人还很nice。当被要求拍照时,他默默摘掉围裙,面对相机露出灿烂的笑容,在我一再要求下,才收敛笑容,摆出“我最酷”的表情,但他的可爱亲切依旧是藏不住呀~

Squid Ink Cracker

这道菜实在完美,从造型、色彩到口味,美妙绝伦。墨鱼汁脆饼作底,上面顶着生扇贝,明太子和三文鱼卵,sauce据说是蛋黄酱mix柚子酱,但是我明明尝到了butter和酸奶油的味道!反正鱼饼的香脆加海鲜的腥鲜佐以酱料的浓郁,特别好吃!

Lamb Ribs

和清爽的海鲜相比,这道菜就略显油腻,可是吃羊一定是肥肉最鲜美!我觉得这道菜最妙的地方在于,ribs外皮酥脆无比,咬起来咯吱咯吱响,可是内里却无比软嫩Q香,这到底是怎么做到的! 这家店,我打心眼里喜欢,虽然服务员很少,但是他们都俏皮可爱,热情专业。环境优美现代,灯光略幽暗,很有情调。拍着胸脯告诉你,绝对值得一去。

地址 78 Stanley St, Darlinghurst NSW 2010 电话 02 7901 0396  

Food Society|好像回到了外婆家

不知道有没有人和我一样,特别迷恋旧时代的布置和装潢,走进Food Society,你会觉得像是来到了19世纪50年代的等候室,浓郁的乡村风格,让人仿佛回到了外婆家。现在每周三和周四晚上,还有75折优惠。

photo credit:Zomato

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Food Society以东欧菜为主,融合了捷克、波兰、和保加利亚等各国的饮食特色,小吃、主菜和甜食都可圈可点。

地址 91 Riley Street, Darlinghurst 2010, Australia 电话 02 8318 0470  

The Commons

The Commons非常注重环境保护和饮食安全,特别对其菜肉蛋奶的来源做了保证。餐厅的名字想表达“在这里可以分享城市中的一切文化、资源和美好”的意思,餐厅的食物以意大利菜为主,还融合了澳洲本土的风味;餐厅的定位是欢乐家庭型,很适合一群朋友的gathering或者家庭聚会。

photo credit:Sara

photo credit:Sara

photo credit:Sara

这里的服务非常好,菜单很有特色,有好几款juice combination都特别好,推荐几个朋友每人点一个不同的,一定要多尝试!

地址 32 Burton Street, Darlinghurst, Sydney, NSW 电话 02 9358 1487  

Lucio Pizzeria | 原来悉尼最棒的pizza在这里

Lucio PizzeriaAssociazione Verace Pizza Napoletana(AVPN)的一员,这一名号意味着,Lucio的pizza是真正的artisan pizza。Founder chef Lucio De Falco尝试把意大利 城市Naples的风味搬运到悉尼,各种媒体比如Good Food Guide, Time Out Magazine, Sydney Morning Herald, The Sun-Herald, Sydney Weekender on Channel 7, Hospitality Magazine and Mosman Daily等等,都对他的事迹和经历进行了报道。

photo credit:Look Mum No Hands

photo credit: Live Life Sydney

photo credit: Baz Juan Pablo Sanchez

Lucio Pizzeria的各种pizza口味正宗,都很Italian。这里是pizza爱好者的天堂,炉火烤出来的pizza就是与众不同。不过很多人为了pizza来到这里,却爱上了每一道entree。

地址 248 Palmer Street, Republic 2 Courtyard, Darlinghurst, Sydney, NSW 电话 02 9332 3766  

Red Lantern  on Riley | 23岁开店的天才主厨

餐厅老板Luke在他23岁的时候就开了这家店,他有多重身份,是老板、厨师、主持人、作家,还是美食旅行家。他有四本最受欢迎的food book,分别是secrets of the red lantern, the Songs of Sapa, Indochine和Luke Nguyen’s Greater Mekong.2013年,他担任MasterChef Vietnam的host和judge。

photo credit:Zomato

photo credit:Zomato

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再来推荐一下好吃的菜品,White Pepper Squid和Wagyu Pepper Beef都是点单率非常高的单品,甜品方面呢,Banana fritters with Sago非常推荐!

地址 60 Riley Street, Darlinghurst, Sydney, NSW 电话 02 9698 4355  

A Tavola | 让你变成贪婪的掠食者

Tavola成立于2007年,很快蹿升为悉尼吃最正宗pasta的地方。一进门就会看到一个超长的大理石桌子,非常有质感,坐下去你一定会开始期待一场fancy dinner。pasta爱好者请记得,来这里,一定要带上几个小伙伴,因为你会变得无比贪婪,每个口味的pasta都想尝试!

photo credit:Zomato

photo credit:Zomato

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地址 348 Victoria Street, Darlinghurst, Sydney 电话 02 9331 7871  

Almond Bar | 想把最爱的食物分享给整个悉尼

Owner是Carol Slalom,她说,希望能把她和家人最爱的食物分享给全悉尼的人。她和她的两个哥哥生长在非常传统的叙利亚家庭,他们热情友好,乐于设宴款待亲友。对于他们来说Hospitality是一种融于血液中的情怀,而不仅仅是一份工作。

photo credit: Zomato

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photo credit: Pete Lead

地址 379 Liverpool Street, Darlinghurst, Sydney 电话 02 9380 5318  

Embers Mezzo Bar | 每一寸空气都有浪漫气息

Embers Mezzo位于一处洛可可风格的建筑中,菜品以黎巴嫩菜为主,融合了中东地区的和西方的饮食文化和烹调手法,传统风格与现代的做法完美交融。这家的鸡尾酒非常棒,红酒的选择也很多。

photo credit:Samson Whiting

photo credit:Samson Whiting

photo credit:Zomato

曾经有去过的姑娘说,店里的每一寸空气都弥漫着浪漫的气息,其实中东对于很多国人来说是非常神秘的地方,对黎巴嫩的饮食风格和食物特征更是知之甚少,来吧,这是个值得体验一次的地方~ 地址 52 Oxford St, Darlinghurst NSW 电话 02 8354 1100  

Zushi Darlinghurst 

Zushi在悉尼有三家分店,分别在Surry Hills、Darlinghurst和Barangaroo,主厨Lee有27年的日式料理工作经验,是Zushi最大的品质保证。Zushi既是寿司店,也是小酒馆,有不同种类的鸡尾酒、wine、啤酒等等。无论你是素食者还是vegans,在这里都可以找到适合你吃的食物。

photo credit:Zushi

photo credit:Zushi

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地址 239 Victoria Street, Darlinghurst, NSW 电话 02 9357 3533  

The Colonial | 小朋友吃饭,免费!!

The Colonial位于 Crown和William street的交口,店内宽敞明亮,半开放式厨房,能看到厨师们忙碌的身影。每天下午5点到晚上7点是店里的欢乐畅饮时间,所有的啤酒和鸡尾酒都只要7刀。周一到周三,小朋友吃饭免费,这商家,真狠。

photo credit: Zomato

photo credit: Zomato

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地址 118 Crown Street, Darlinghurst, Sydney, NSW 电话 02 8317 2874

MiMO说:Darlinghurst是一块非常热闹的地方,集中了世界各地的美食,有规格高些的fine dinning也有接地气的街边小食,不过对美食爱好者来说,美食不分高低贵贱,我们都爱!

本文由米莫原创编辑,转载必须注明出处mimoshow.com.au

 

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