麻辣堂丨揭秘超人气麻辣烫,非战斗人员请尽快撤离

麻辣堂丨揭秘超人气麻辣烫,非战斗人员请尽快撤离

对于深爱麻辣烫的MiMO来说,吃遍了悉尼的麻辣烫也觉得没国内的地道,而且有时候还会吃的肚子很疼,真是想过过嘴瘾都不行。正当绝望之时,一家店的横空出世让MiMO刷新了对悉尼麻辣烫的印象,再次体会到什么叫欲罢不能。

它就是

麻辣堂

一家各方面都满级了的麻辣烫店。

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琳琅满目的配菜品种繁多,不但有各类丸子和肉类、菌类,还有黄喉秘制卤猪肚哦!青菜新鲜水嫩,都被细心处理好放在那里供以挑选,明眼可见的干净让人吃着也放心。麻辣烫的好处就是自由度高,想吃什么吃什么,实惠又美味,而且麻辣堂比别家便宜不少所以可以大胆的拿一大碗想吃的菜!

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麻辣堂使用的汤是大厨用猪骨牛骨鸡骨以及24种中药熬成的高汤,香浓醇厚,是可以单独喝的上好汤头,恰到好处的解了麻辣的戾气,有骨汤的油脂保护,吃起来舌头不会被辣到刺痛,胃也会更舒服些,既可以过嘴瘾又不会伤到肠胃。

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也因为骨汤的助阵,满处飘香的麻辣烫让等待烫好的时间变得漫长,迫不及待的想马上吃到,如果是很饿的状况下去麻辣堂,那一定会闻到香味肚子立马咕噜咕噜叫起来。真是麻辣集聚一堂烫出百里飘香

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待麻辣烫装碗后就可以挑选适合自己口味的调料了,一碗麻辣烫的灵魂就在于它的调料,除了麻酱、蒜汁、酱油、醋等常见调味品外,身为高段位的麻辣烫店,麻辣堂出众在它的秘制孜然粉。数十种香料被磨碎混合在一起,精细的比例调和成最恰到好处的调料,撒上一点就香气四溢,在别的地方是绝对吃不到这么香的粉料的。

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还有麻辣堂自家榨新鲜辣椒酱,没有一丝敷衍,里面融汇着满满的心意。要知道榨辣椒酱可是件辛苦的事,长时间接触刺激性强的辣椒可会让眼睛很痛的,也因为费时费力,很多餐馆都选择用现买的调味品。所以在麻辣堂吃的可不止是一碗麻辣烫,还有一份店家的用心。

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选择麻辣烫里首先吃什么也是MiMO“幸福的纠结”之一,是被烫得软嫩的西兰花、绵密的土豆、筋道的宽粉,还是鲜嫩多汁的蘑菇呢?第一口的满足感是最棒的,那种憋了好几天终于吃到麻辣烫的感动总会让下次再度吃它的期待值加倍。

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从每一条粉丝到每一根蔬菜再到每一片肉和每一颗丸子,都入味到不可思议,混合了秘制孜然粉的调味料激发了食材的鲜味,又麻又辣又烫的在舌头上翻滚,彻底让味蕾爆炸,顾不得吹几下就把菜放进嘴里,要的就是这麻辣鲜香的过瘾劲儿!

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除了麻辣烫,米线也是很棒的选择,荤素搭配齐全的米线才9.9一碗,分量非常足而且还营养,放学下班酣畅淋漓的来上一大碗,一天的疲惫都瞬间清零。

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爽滑Q弹的米线非常筋道,浓郁的汤汁全都融入到里面了。

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你也快来感受一下麻辣堂的过人之处吧!

而且现在麻辣堂还送外卖哦,在city周边Zetland, Waterloo等等周边地区的小伙伴可以果断点单啦!

外卖订单地址传送门

 

店家信息

Address:Shop 210,25-29 Dixon Street, Chinatown 食通天

Tel:0449858110

扫描图中二维码添加麻辣堂微信!

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米莫说

如果说火锅是美丽热情的女神,那麻辣烫就更像是总会带给人惊喜的邻家姑娘。实惠的价格一点没有让它的美味减价,麻辣堂用自己的实力让平凡的麻辣烫变得不简单。

 

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